乳木果油(shea butter)的提取源自 “乳油木”。

“乳油木”是一种具有神奇保养功效的植物。被誉为“女士的黄金”。 

乳木果油的提取源自 “乳油木”， “乳油木”是一种具有神奇保养功效的植物。它们大多生长在非洲塞内加尔与尼日利亚之间的热带雨林区，是一种硬木，成年树高达15至20米，树龄往往可达数百年。乳油木每年12月至第二年3月之间开花。其果实“乳油果”（或称乳木果）像鳄梨果一样有美味的果肉，果核中的油脂就是乳木果油，大约占果核体积的一半。由于气候及种植业方面的原因，乳木果树在非洲大陆比较容易存活，乳木果油也在非洲比较普遍。

中文名：乳木果油

英文名：shea butter

法文名：Beurre de karité

来   源:  乳油木

类   型:  具有保养功效的植物

分布地点: 西非地区，如几内亚等国家

纯天然绿色植物源固体油脂，能促进表皮细胞再生，赋予皮肤营养作用。乳木果油(shea butter)也称牛油树脂， 有象牙白，米黄色和黄色3种颜色， 颜色越深效果越好。 

乳木果广泛分布于非洲几内亚等地，其果实可供食用，果仁则用来生产乳木果油。乳木果油与人体皮脂分泌油脂的各项指标较为接近，蕴含丰富的非皂化成分，易于人体吸收，能防止干燥开裂，进一步恢复并保持肌肤的自然弹性。同时还能起到消炎作用。

由来

根据流于当地的传说，乳油木被一种无形的、神奇的力量守护，可以避凶驱邪，生命周期长达300年。因此，在当地禁止任意采摘乳油木的果实。人们只能采收坠落于地面的核果，收采的核果干燥之后，再通过冷压的方式萃取出珍贵的乳木果油来。在当地，只有女性才可以靠近乳油木。因此生产乳木果油成为非洲女性独有的事业，而这种原料又是女人们的护肤珍品，因而乳木果油在当地被称为“女人的黄金（Women’s gold）”。

乳木果油在非洲大陆的使用史可以追溯至古埃及克里奥佩特拉（埃及艳后）时代，由于它的杰出特性，得到了广泛的应用。

应用

适用于各种化妆品的配方，根据市场推广及调研，乳木果油在国内的市场还处于待开发培育阶段，年需求在1000多吨/年。但根据乳木果油本身的独特特性和国际上对乳木果油产品的认知和认可，完全可以肯定，但乳木果油一般作为基础用油，和其他成分混合使用。

护 肤 品：用量3-15%，适用于抗衰老产品，晚霜、敏感性肌肤和干性肌肤的护理产品、冬季用产品、护手霜、护足霜、体用乳液婴儿产品、剃须用舒滑液等产品；

医疗药品：0.5~1.2%，适用于关节软组织润滑、关节软骨组织修复、滑膜修复，有效缓解及治愈关节软组织病变引起的各种不适病症。

防晒产品：用量为3-25%，适用于防晒产品及晒后修护产品；

彩妆产品：用量2-10%，适用于唇膏和粉底蜜；

发用产品：用量1-3%，适用于干性头发的营养香波和护发素，染发后护理产品；沐 浴 露：用量1-2%；

肥 皂：用量10-50%。

乳木果 乳木果

应用案例

虽然乳木果油在国内的市场还处于待开发培育阶段，但是其在国际市场上的应用已经非常成熟，从种植、销magic care魔法护理乳木果手工皂 magic care魔法护理乳木果手工皂售、粗加工、细加工，形成了庞大的产业链。需求决定供给，乳木果油百分之九十以上都供应给了世界各大化妆品企业，例如国际知名化妆品企业巴黎欧莱雅、倍婴美（doublebaby)、DHC、The body shop、 瑞士传奇等。

乳木果油具有很好的深层滋润的功效，一般被各大企业制成适合干性、混合性肌肤使用的产品。长期使用乳木果油或者含有乳木果油的护肤品，不仅能防止干燥开裂，还能进一步恢复并保持肌肤的自然弹性，具有良好的深层滋润功效。

优养的乳木果油面霜的功能也是很“贪心的”，非常的全面。

据说，在乳木果油广泛用于护肤品前科学家还做过一些实验来证明其功效所非虚言。1990年Jan dekker用乳木果油作了一例抗衰老临床实验，共有30名年龄为29至82岁间的志愿者参加了这一实验。志愿者每天用乳木果油制成的香脂作按摩一次，经4至8个月后，所有的志愿者的肌肤都有很大程度的改善：

a.表皮外观：经使用数周之后灰黄色的粗燥皮肤变得光滑清洁。

b.皮肤纹理变得很细腻，可以观察到明显的皮肤更新现象：可能是乳木果油中的不可皂化物可以抵抗紫外线UV-B，并促进胶原蛋白的合成。

c.由于阳光曝晒光老化造成的皱纹明显减少

可见乳木果油是一种有效的抗衰老活性物质。

护理及再生作用另一临床实验研究了乳木果油对干性肌肤，娇嫩型肌肤及老年肌肤的作用，共有49个志愿者参加实验,每天二次使用纯乳木果油或者含15%的乳木果油的主品涂抹肌肤,使用以上两种主品都得到相似的结果：

a.70%的志愿者发现产品对患者有皮炎，晒伤和伤痕的肌肤有明显的促进愈合作用

b.75%的志愿者的皱纹明显减少，皮肤变得丰润。

保湿性能分别用含5%乳木果油的膏霜及相同基质但不含乳木果油的膏霜涂抹在10个志愿的前臂的一侧，测试被涂处及未涂处的皮肤电导率的差值。结果发现乳木果油具有短期的保湿功能，保湿作用的保持时间为8小时.然后对于所有每天都使用一次的志愿者，乳木果油对皮肤的表层有很好的长期保湿效果

产地

乳油木果油也叫雪亚脂, 乳木果, 乳油木

富含不饱和脂肪酸，易吸收，能加强皮肤的保湿能力，对中干性及角质受损之肌肤能加以滋润，自卡力特树(Karite) 粹取。

由于产地的不同，衍生出Vitellaria Paradoxa及Vitellaria Nilotica两个不同品种。产自西非的称为Vitellaria Paradoxa，而产自乌干达北方及苏丹南方的称为Vitellaria Nilotica，由于地区动乱等因素，以往多数原料皆采用西非之品种制成。

几内亚拥有丰富的“乳油木”资源。 

纯乳木果油，质地柔润幼滑，是最有效的天然保湿品，促进细胞再生和修复皮肤水膜的功效，可以柔嫩舒缓皮肤。直接提炼自非洲乳木果树的果实，100%纯净天然，绝无添加剂，适合任何肌肤使用，包括儿童。

产品成份：蕴含 5% 乳木果油、蜂蜜及燕麦奶，有效保持肌肤柔软幼滑，消除刺激不适感觉。

特点功效

质感轻盈、幼滑如丝的乳液，是温暖季节的另一个润肤选择，最适合偏爱乳液质感或肌肤毋需选用浓郁配方的人士。蕴含 5% 乳木果油、蜂蜜及燕麦奶，有效保持肌肤柔软幼滑，消除刺激不适感觉。

纯天然植物油脂，超强抗氧化效果，温和无刺激；

与人体分泌油脂指标极为接近。蕴含丰富的极易于人体吸收的非皂化成分。

深层滋润，防止干燥开裂。

在肌肤表层形成保护膜，保湿、防晒防护功效显著。

适用于敏感性肌肤在内的各类婴儿、儿童肌肤，温和无刺激。

成人使用，可保持肌肤自然弹性。 

乳木果油简介（资料来源：维基百科） 

乳木果油是由由非洲特有植物乳油木(Vitellaria paradoxa) 之坚果所榨取的植物性油脂。外观呈象牙色泽，化学成分主要由硬硬脂酸和油酸衍生的三酸甘油酯所构成。它被广泛使用于化妆品当中，作为润肤膏、药膏或洗剂。乳木果油是可食用的，在非洲会把它用于制作食品。巧克力工业偶然会使用乳木果油跟其他油混合作为可可脂的代替品。 

英语字词“乳木果 (shea)”是源自马里班巴拉语的一种树木名称。它有很多本地已知的名称，例如：塞内加尔沃洛夫语的karité ，西非的一些地方会称作ori，以及许多其他名称。 

乳木果油是一种主要由硬脂酸和油酸衍生的三酸甘油酯（脂肪）。 

乳木果油的提取和精炼

分离／裂开：除去果实的外瓤，当干的时候，乳木果油来自坚果的部分，必须与外壳分离。这是一个社会的活动，传统上由女性长老及小女孩坐在地上，以小石击碎外壳。

粉碎：为了使乳木果的坚果成为油，他们会把坚果粉碎。传统上，这是用臼和杵做的。它需要举起杵并研磨坚果放进臼把它粉碎，好让可以烤焗。

焙烧：被击碎的坚果置于巨大的锅中以柴火烘焙。那些锅必须以木桨不断地搅拌，令乳木果油不会燃烧。那些油在烘焙的时候搅拌是很重很热，并且是烟雾弥漫的工作，需要在阳光下完成。这是传统乳木果油有轻微烟味的起源。

研磨：经过烘焙的乳木果被磨成更光滑的糊状物；逐渐加入水，并用手将糊状物充分混合。

分离：那些糊状物需要在大盆地用手揉捏，并逐渐加入水以帮助分离出乳木果油。当它们漂浮到顶部时，处于凝乳状态的乳木果油会被除去，并将过量的水分挤出。那些凝乳状态的乳木果油会置于大型开放式的盆中以慢火把它溶化。慢煮的时间会把任何剩余的水分蒸发掉。

收集和塑造：此时，奶油状或金黄色的乳木果油，用大勺舀从锅的顶部舀出，并放在凉爽的地方使它变硬。然后将其形成为球状。

在工业上，机械性剥壳，例如可以使用万用坚果剥壳机。精制的乳木果油可以利用化学物提取，例如己烷或陶瓷水过滤器。 

组成与性质

乳木果油提取是一种复合脂肪，除了许多皂化反应的元素（其不能透过碱的处理来完全转化成肥皂的物质）含有以下脂肪酸：油酸 (40-60%)、硬脂酸 (20-50%)、亚油酸 (3-11%)、棕榈酸 (2-9%), Α-亚麻酸 (<1%) 及 花生酸 (<1%)。 

乳木果油能在体温下融化。用于皮肤护理上，它能被迅速吸收进入皮肤，充当“再造脂肪”，并与水分具有良好的结合性，从而用于肌肤的维护。[12] 

使用

乳木果油肥皂。

乳木果油主要用于化妆品行业的皮肤及头发相关产品（唇彩、润肤膏、乳浊液、干燥和脆弱发质的润发乳）。它也用于肥皂制造，特别是少量的（配方中有5-7％的油），因为它有充足的不皂化物，高剂量会软化肥皂但有减弱清洁的能力。一些手工皂制造者会利用25%的乳木果油—与欧盟规定的最大使用量约28％，但在商业生产的肥皂中很少出现这种情况，因它对于棕榈油或橄榄油的成本较高。它对于皮肤干燥状况的人来说是一种很好的润肤膏，虽然没有证据表明它能治愈，但它能缓和跟紧绷有关的疼痛与发痒。