由于坦桑发展资金严重短缺，外资已成为经济发展的关键因素。十几年以来，坦桑政府在国际货币基金组织和世界银行的支持下，执行经济调整计划，推行私有化，致力于营造良好的投资环境，并相应制订和出台了一些促进和保护投资的法规。如1997年坦桑政府出台了新的《坦桑尼亚投资法》。2000年成立了部际委员会，专门研究吸引外资的政策。2002年4月通过出口加工区法案。目前正在制订和修改土地法、劳动法等，以确保投资者及时得到土地，并按照市场经济要求保障企业合法权益。此外，坦还加入了世界银行外国投资保险组织、多边投资保护组织等组织，对外资的保护做出了承诺。坦桑重点吸引投资的最惠领域包括农业及农产品加工业、出口导向型工业、制造业、采矿业、基础设施建设和能源投资、旅游及相关产业。投资于最惠领域的资本货物免缴进口关税，其中农业项目除建筑物外免征原材料、资本货物进口关税。

目前，所有企业产品必须交纳20%增值税，部分进口商品以及用于出口的商品和服务免缴增值税。一般商品进口关税为10%、15%和20%。高科技产品，如计算机等进口关税为零。对投资额在30万美元以上的外国独资或合资企业，可向坦投资中心申请“投资优惠证书”并可享受以下税收优惠政策：1、外资企业可享受100%资本返还；2、外国股东所得股息和红利可自由汇出；3、在资本投资回收(即公司利润与资本投资相抵)前，免缴所得税；4、企业可享受五年亏损补偿；5、资本投资回收后所得税为净利润的30％；6、免缴利息预扣税；7、股息预扣税为股息的10％；8、出口加工区免缴股息预扣税；9、每个企业可给予5个外国人工作许可；10、外汇管制较宽松，投资所得允许全额汇出。

2002年4月，坦通过了出口加工区法案，对出口加工区企业实施了进一步的优惠政策：

1、除汽车外，所有投入和设备进口免征关税；

2、项目实施的前10年，免征股息利息代扣税；

3、项目实施的前10年，免征所得税。此后为25％；

4、免征印花税；

5、免征地方政府对所购货物和服务的各项税收；

6、装船前免检，代之以海关工厂检验；

7、最高可在当地销售企业产品的20％；

8、外资可拥有100％股权。