塞浦路斯统计局7月6日发布2016年度农业结构调查报告。2016年塞共有农业用地128.43万公顷，其中使用农业用地111.93万公顷，较上个统计年份2013年增长2.4%。从土地所有权看，自有耕地总面积为46.74万公顷，占比为41.8％，国家承包经营耕地61.74万公顷，占比为55.2%，集体所有制耕地仅为230公顷，混合所有制耕地为3.43万公顷，占比为3.1%。与2013年相比，自有耕地面积减少2.7％，国家承包经营面积增加3％。

从土地使用看，主要的临时性作物为草料和谷物，分别占临时性作物种植面积的55.6%和34.5%，马铃薯种植面积占总面积的4.7％，新鲜蔬菜、甜瓜和草莓占3.4％。主要永久性作物是橄榄、葡萄、柑橘类水果和坚果类果树，种植面积分别占永久性作物总面积的40.2％、22.9％、12.5％和8.5％。与2013年相比，临时性作物种植面积增加了4.6％。

从畜牧业看，2016年塞农户共养殖奶牛5.37万头，比2013年略微增加0.8%；绵羊总数为26.48万只，增加3%；山羊17万只，略微下降0.8%；猪26.5万头，同比下降8.9%。禽类总数为260.36万只，其中肉鸡204.13万只，比2013年大幅增长65.1%；产蛋母鸡为43.56万只，同比减少5.8%。

从农民素质看，72.5％的农民只有农业实践经验，26.9％的农民接受过基本农业培训（获得中学水平的农业教育或参加政府短期课程），仅有0.6％的人接受过全面的农业培训（获得过农业相关的大学学位）。值得注意的是，参加基本农业培训的农民比例比2013年的7.0%高出近三倍。从事农业领域的人员中，65岁及以上的占48%，基本与2013年持平，男性占75.5％，女性占24.5％。