意大利卫生部近日在官网上发布一则召回信息：一批VillaniS.p.A公司生产的意大利香肠因存在微生物感染风险，需立即召回。

意大利今日网报道，这批SALAME香肠由于存在沙门氏菌和李斯特菌感染风险，不符合食品安全要求，因此被意卫生部紧急召回。这批香肠是由VillaniS.p.A.公司位于摩德纳省卡斯泰尔诺沃兰戈内镇（Castelnuovo Rangone）的工厂所生产的。

被召回香肠具体信息如下：170克装Salame Cacciatore意式香肠，批次号为L240222-26/01/22，保质期为2022年7月15日。

意大利卫生部提醒已经购买上述产品的消费者切勿食用，并指出消费者若感染沙门氏菌和李斯特菌，将出现呕吐、腹泻乃至发烧等症状，食用后出现上述症状的市民应立刻联系家庭医生。同时，已购买但尚未食用该批香肠的消费者，可前往产品销售点或联系VillaniS.p.A.公司客服人员要求退款。