《瑞典日报》7月13日报道,瑞典兰特曼农公司(Lantmännen)预测,经过稳定的秋季播种,今年瑞典粮食收成有望正常。尽管瑞典粮食能自给自足,但乌克兰战争对瑞典的粮食生产产生了影响。该公司粮食经理Mikael Jeppsson表示,如果收成出现问题,后果将十分严重。
兰特曼农公司预测,今年的收成预计将保持不变,保持在530万吨,产量略高于去年,与过去五年的平均水平持平。Jeppsson表示,瑞典南部和西部的收成潜力很好,而瑞典东部遭受干旱袭击,梅拉伦湖地区则受到不利冬季的影响。
俄乌战争爆发后,粮食供应急剧下降时,全球粮价急剧上涨。乌克兰通常出口5000万吨粮食,但战后估计产量为正常收成的五成至七成。瑞典每年消耗430万吨粮食,其它五分之一用于出口。但是,由于粮食生产资料(例如化肥)的价格急剧上升,粮价也在上涨。
兰特曼农认为,今年粮食产量增加的原因是去年秋播大面积播种,但是也遇到了许多挑战,包括去年冬天持续的阴雨天气以及驼鹿、鹿和野猪等造成的破坏。
Jeppsson说,由于气候原因不定,很难给收成作出长期预测。公司指出,瑞典粮食和食品的可持续生产比以往任何时候都更加重要。Jeppsson相信农户会竭尽全力增加产量,但因为成本上升,增产困难。与一年前相比,生产一公斤小麦的成本上升了很多。