坦桑尼亚主流媒体《卫报》3月3日报道,根据坦央行最新发布的报告,坦小米和高粱正面临短缺。2019/20财年坦对小米和高粱的需求量为190万吨,而2018/19财年的产量仅为111万吨,存在供应缺口,这将促使农户和农业投资者考虑在下一季节增加这两作物的产量。
小米和高粱在坦是大米和玉米的替代作物,主要用于本地啤酒生产和面包房及食品加工厂的原料。
小米和高粱在坦桑尼亚是第三大粮食作物,占坦粮食产量的比重为12.4%,第一大粮食作物玉米的比重为64.6%,第二大作物大米的比重为22.3%。2018/19财年,坦粮食总产量为900万吨,其中玉米580万吨,大米200万吨;总需求量为875万吨,粮食盈余25万吨。